poniedziałek, 9 lipca 2018

Sałatka z zielonego ogórka z kukurydzą

Kilka warzyw, kilka minut, smak pozostanie na dłużej. Zachęcam do zapoznania się z tym prostym przepisem, jako alternatywa dla sałaty z sosem vinegret.


SKŁADNIKI:
1-2 zielone ogórki
3/4 puszki kukurydzy
1/2 papryki
1/2 średniej cebuli czerwonej
1 brzoskwinia (idealana-to słodka i twarda)
Świeży koperek
Biały ocet balsamiczny lub cytryna
Sól
Pieprz
Oliwa z oliwek
Syrop klonowy-opcjonalnie

PRZYGOTOWANIE:
Kukurydzę odsączany, ogórki obieramy ze skórki-następnie wszystko drobno kroimy. Doprawiamy solą, pieprzem, octem, oliwą, syropem, dodajemy posiekany koperek-gotowe :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz